卖爆辣烤翅地点竟在肛肠医院第680章 本帮菜熏鱼
早知道个华人小吃摊这么有背景布兰登说什么也不会去招惹。
可现在说什么都晚了这件事注定会成为他主持生涯里一道抹不去的污点。
珍妮特看着布兰登如丧考妣的模样语气缓和了几分:“这是CSA内部讨论后的决定我确实无权更改。
但布兰登先生我有个建议除了发表公开道歉你最好亲自去黑山广场的小吃摊跟那位华人厨师当面道歉。
” 她顿了顿继续说道:“现在科尔马本地居民对FR电台的印象已经受影响了你亲自去道歉既能显示诚意也能多少挽回点电台的口碑。
勇于承认错误并不是一件坏事。
” 珍妮特说这些话是出于对本地媒体的负责。
FR电台作为科尔马的本地台要是失去了本地听众的信任后续的节目只会更难开展。
布兰登坐在椅子上双手撑着额头声音沙哑地说:“我知道了明天我会去的。
” 他现在脑子里全是后悔的念头要是当时没接那个电话要是看到邮件直接拉黑就不会有现在的麻烦。
珍妮特见他听进去了没再多说拿起文件转身离开。
.......... 跟布兰登那糟心的状态比起来林玄的心情可就轻松愉快多了。
营业结束之后他刚回到住的地方眼前就弹出了系统的提示。
【恭喜宿主完成今日营业任务。
】 【新食谱已解锁:魔都熏鱼】 林玄一看到这个食谱不禁愣了一下。
据他所知魔都熏鱼算是一道很经典的本帮菜了。
等他领取完食谱这才算是弄明白。
原来魔都熏鱼的那个“熏”不是传统意义上用烟熏的那种做法而是源自把鱼油炸之后再浸到卤汁里的工艺。
这道菜以咸甜交织、外酥里嫩的独特风味闻名每到逢年过节的时候在魔都可是餐桌上的常客。
林玄发现这魔都熏鱼的做法在某种程度上跟茶叶蛋还挺像的。
茶叶蛋是先把蛋煮熟然后再放到卤汁里浸泡入味熏鱼则是先把鱼炸好接着再浸到卤汁里它们的核心要点都是让食材能够充分吸收卤汁的味道只不过一个用的食材是蛋另一个用的是鱼罢了。
领取完食谱之后林玄突然想起之前跟老食客们说过要返场两个菜品的事儿。
所以他也没着急下单买菜而是跟系统商量起来。
反正菜品返场这事儿之前在半马那周的时候就已经有过一次先例了。
【请宿主决定要返场的菜品。
】 这一下林玄有点发愁了。
当时他就光想着要回报大家也没仔细考虑到底选什么菜品好。
可现在一回想自己之前卖过那么多种菜品呢瞬间就犯了选择困难症。
不过好在林玄很快就想到了解决办法。
既然碰到这种拿不定主意的事儿那就干脆纯看天意好了。
“系统你能不能再给我生成一个之前那种抽奖轮盘?这次轮盘上面就写之前卖过的菜品名称我抽两种出来!” 林玄立刻对系统说道。
【收到宿主请求轮盘生成中.......生成完毕。
】 话音刚落林玄眼前“唰”地一下就出现了一个巨大的轮盘虚影。
这轮盘被划分成了密密麻麻不同颜色的区域每个区域里面都清清楚楚地写着一道菜品的名字看起来一目了然。
“就这么定!第一次抽!”林玄深吸了一口气伸手点了点轮盘正中央的开始按钮。
轮盘飞快旋转起来那颜色转得人眼睛都有点花了。
几秒钟之后轮盘慢慢开始减速最终停在了“咸蛋黄流沙炒面”上。
“不错主食有着落了!” 林玄满意地点点头紧接着就开始准备第二次抽取。
轮盘又一次飞速转动起来。
不一会儿轮盘停下指针上面写着 “盐酥鸡”。
“完美!” 一道主食搭配一道小吃这组合恰到好处。
而且这两道菜之前就特别受大家欢迎老食客们肯定会喜欢的。
他马上跟系统确认:“就这两个咸蛋黄流沙炒面和盐酥鸡。
” 确定好要返场的菜品后林玄这才开始下单采购明天营业要用的食材。
说到做熏鱼首选的就是青鱼这是淡水鱼的一种。
青鱼能长得特别大成年的青鱼个体甚至能超过一百斤。
当然林玄可没买那么大的鱼。
鱼要是太大了肉质就会变得柴吃起来口感也没那么好。
所以他下单买的是每条六十斤左右的青鱼这个大小的青鱼肉质相对来说会更嫩一些。
林玄一口气买了六条青鱼这六条鱼加起来得有三百多斤。
虽然这个量确实不小但林玄打算奢侈一把就只用鱼腩的部位来做熏鱼。
而且鱼肉经过油炸之后会大量缩水所以也不用担心到时候锅里放不下。
因为餐车的容量有限既然决定增加熏鱼林玄就打算明天把茶叶蛋下架换成熏鱼其他的菜品还是照旧。
下单完成后林玄午睡了一会儿。
等他睡醒食材就送到了。
送来的青鱼都装在专门运输活鱼的塑料桶里。
不过就算是五六十斤的青鱼厨房的水槽也处理不了这么大的家伙。
好在这个独栋住宅的院子里有水龙头林玄就决定在院子里处理这些鱼。
他刚把处理鱼要用的东西都在院子里准备好就听到院门外传来了敲门声。
林玄打开门一看原来是谢洪宇、胡林还有几个老食客站在门外。
“林老板没打扰到你休息吧?” 胡林先开了口脸上带着笑容说道:“我们这几个人都来过欧洲好几回了科尔马该逛的地方昨天差不多都逛遍了这会儿也没啥别的地方可去就商量着来你这儿看看。
要是你正忙着我们就不进去了。
” .............. 喜欢卖爆辣烤翅地点竟在肛肠医院请大家收藏:()卖爆辣烤翅地点竟在肛肠医院20小说网更新速度全网最快。
本文地址卖爆辣烤翅地点竟在肛肠医院第680章 本帮菜熏鱼来源 http://www.uqwk.com





