七零带空间下乡后我天天吃肉第737章 借一步说话
夜色渐深军区大院的家里两个孩子已经睡下。
陆青阳和沈茉在房间里难得有片刻清静的交流时间。
“茉茉有件事想跟你商量一下咱们穗城那边的饭店我想着菜单也该更新了这边新推出的药膳系列反响很好我在想是不是可以也往那边引入几道？” 沈茉接过水杯脸上露出感兴趣的神色：“这是个好主意。
药膳养生不分南北而且穗城那边讲究汤水滋补的人也多不过直接照搬北方的方子口味上会不会有点……” “你说得对不能完全照搬。
我的想法是保留药膳滋补的核心但在选材和口味上做一些适应岭南气候和饮食习惯的调整。
” “比如我们可以做一道 ‘玉竹沙参炖鹧鸪’。
鹧鸪在南方常见性味甘温补虚强身。
配上玉竹、沙参这些滋阴润肺的药材汤水清润非常适合穗城那边湿热天气润燥又不腻口对经常熬夜、咽喉不适的人有好处。
” “再比如可以用本地常见的水鸭 搭配茯苓、薏米、陈皮做一道茯苓薏米祛湿老鸭汤这汤侧重健脾祛湿利水消肿正是应对岭南‘回南天’的法宝。
” “还有咱们空间里的人参也可以用上但用法要变一变不做浓补的参汤而是用参须加上麦冬、无花果和瘦肉炖一道参须麦冬润肺汤性质平和益气生津适合日常调理一家老小都能喝。
” 沈茉她补充道：“这个思路很好既保留了咱们药膳的特色又接了穗城的地气名字也可以起得雅致些符合南方人的审美。
” “嗯而且我想把穗城的店正式改名为‘新味居’。
” 沈茉微微一愣随即明白了丈夫的深意：“统一字号？” “对！新味居这个名字现在在咱们这边已经有了口碑代表的是品质、创新和实实在在的滋补效果。
穗城的店是我们的根基也是我们向外拓展的第一步。
用同一个名字同一个理念将来无论我们走到哪里‘新味居’这块牌子就是质量和信誉的保证。
这也算是……我们夫妻同心共同经营的事业了。
” 能参与到陆青阳的饭店事业中她当然觉得很开心。
…… 这日午后新味居的雅间“松涛阁”里方老爷子正和他的几位老战友品评新出的“山珍菌菇养胃汤”。
“老方啊还是你有福气青阳这孩子有本事这汤喝着胃里是舒坦。
”李老感叹道。
门外传来敲门声。
打开门外面是一位和他们年纪差不多的老人。
老者目光扫过室内落在方老爷子身上时脸上露出恰到好处的惊喜上前几步微微躬身：“方……方同志？果然是您！刚才在门外听着声音就像冒昧打扰了实在不好意思！” 方老爷子定睛一看愣了片刻随即站起身脸上也露出笑容上前握住老者的手：“文……文先生？哎呀真是稀客快请坐快请坐！什么时候回国的？” 这位文老先生是早年间移居香港的爱国商人近年来随着政策松动开始与内地有些小心翼翼的接触主要是在侨务部门的协调下为家乡捐过一些教学器材与负责统战和侨务工作的部门以及方老爷子这样的老革命有过礼节性的往来。
文老先生谨慎地坐下双手放在膝盖上解释道： “方同志这次回来主要是响应国家号召看看有没有能为‘四化’建设出点力的地方顺便……也调理一下身体。
年纪大了毛病就听……听几位朋友说起您常来的这家饭店味道好对身体也好我就慕名来看看没想到能遇到您真是缘分。
”。
方老爷子一听神情更热情了几分：“文先生你这可找对地方了我们这新味居用的都是咱们东北的好材料讲究的就是一个实实在在青阳快来。
” 陆青阳今天正好在店里面。
方老爷子介绍道：“青阳这位是爱国华侨文先生是回来支持国家建设的贵宾把你那拿手的、对身体有好处的菜挑几样合适的让文先生尝尝咱们地道的手艺！” 陆青阳心领神会知道这不仅仅是招待客人更带着点“展示成绩”的味道。
他回到厨房让陈师傅精心准备了性质温和的“参须麦冬润肺汤”、“黄芪红枣炖细鳞鲑”以及一道不显山露水的“杜仲枸杞煨鱼骨”。
文老先生用餐极为安静动作斯文。
他仔细地观察着汤品的成色小心地舀起一勺细细品味。
每一口下去他眼中都会闪过惊异。
尤其是那碗鱼汤他喝得格外慢感受着那股暖意浸润肺腑。
“好很好。
”文老先生放下汤匙用手帕擦了擦嘴角。
“这汤味道醇正喝下去身体感觉很舒服我在海外很少能喝到这样……原汁原味又对身体有益的汤品了。
” 他转向方老爷子诚恳地说：“方同志国家的政策好啊现在鼓励发展经济丰富人民生活这里的药膳搞得真是不错啊。
” 方老爷子脸上泛着红光连连点头。
餐后文老先生示意陆青阳借一步说话。
两人走到院子里一株老槐树下周围安静无人。
文老先生的神色变得更加郑重他压低声音说： “陆师傅实不相瞒我年轻时落下的胃病多年未愈今天这顿饭让我看到了希望现在国家不是鼓励‘引进外资、先进技术’吗？ 我在港城有些产业也在尝试做餐饮不知道你……有没有兴趣将此开成连锁的饭店国外这样的快餐店很多想必中餐也可以做成这样。
” 陆青阳其实也考虑到这个方面但是他现在最多再支持开两个店店面多了也会影响饭店的口味。
“这个……” “我想要投资你们的饭店希望能多开几家。
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