赶海我靠赶海养娃第694章 这就好了

顾瀚说的可是一点都不假饭店厨房里面的专用灶台确实跟普通家用灶台有着很大的一个不同最为明显的区别就是火力上面的大小。

一般常年待在家里面做饭的人真正到了饭店的厨房里面那可是相当的不习惯。

不过这些对于顾瀚来说其实并没有什么毕竟上一年顾瀚可是在厨房里面待过好长的一段时间。

由于没有打荷跟水台以及切配的存在所有的一切也是需要顾瀚跟方洛天两人自己处理。

这不两人开始忙活起来顾瀚熟练的拿起菜刀手脚尤为麻利的便从网兜里面拿出了三只个头约莫在半斤左右的牛蛙随后便开始宰杀了起来。

一旁的方洛天也是不甘示弱立马就开始行动起来。

厨房里面顷刻间便响起了刀起刀落的声音整齐而有序。

只不过相比起来方洛天的工作量显然要多上许多这头才刚刚把牛蛙进行腌制把一只只虾给开边了之后转头便开始切剁蒜头一个个蒜头被其剥开进行切配。

反倒是顾瀚这头刚把虾给开好边之后简单的把配料给切配好便直接来到了灶台面前熟络的把灶火给点燃一簇火焰瞬间从炉头里面燃起。

看着这炉火的燃起顾瀚已经把油给倒入到锅里头等到油彻底热了起来那些腌制好的牛蛙便被顾瀚给投入到锅里面。

而此时的方洛天已经看呆了自己还在这边切配着蒜头甚至是才刚刚把蒜头给拍开顾瀚便已经开始炸制了。

正所谓一步快那就步步快顾瀚已经把牛蛙给彻底的炸制好开始进行煸炒配料。

此刻的钱梓涵一双眸眼也是一刻都没有离开过顾瀚看着顾瀚熟络的用膝盖顶着灶台下方的火力调节器明亮的眼眸中也是流露出满满的震惊。

顾瀚熟络的模样那简直就像一名在厨房里面浸淫了数年的主。

钱梓涵的脑海里面不禁闪过了一个疑问那便是不知道顾瀚到底是从哪里学来的这一手厨艺功夫其熟络的程度没有个几年功夫肯定是弄不出来如此的熟络。

顾瀚此刻可没有心思去理会太多的东西而是宛若回到了上一世在饭店后厨里面忙活一般。

没有多久的时间顾瀚便那已经把两道菜肴给制作了出来而这时候的方洛天这才刚刚把虾给放入到锅里面进行蒸制罢了。

“这？速度快不一定有用还要看好不好吃。

”方洛天忙不迭的说道。

方洛天的速度其实一点都不慢甚至是在切配上面的功夫比起顾瀚还是要快上一点没办法这家伙在做饭上面确实有着独到的天赋这一点即便是顾瀚也是承认这家伙的天赋。

可是由于要调制酱料加上切配更多的材料方洛天的速度才慢了下来。

最为直接的便是这家伙需要自己调制蒜蓉酱而顾瀚却完全没有这方面的一个担忧只需要把那酱料给均匀的涂抹到虾上面便可。

“成成成等你。

”顾瀚笑了笑看了方洛天一眼说道。

五分钟之后方洛天这才把一碟香气四溢的蒜蓉开边虾给从锅里面拿了出来伴随着葱花的撒下伴随着热油的一浇看的人不禁垂涎欲滴。

“都尝尝看看味道如何。

”方洛天显然有些得意的说道。

在方洛天的招呼之下三人也是开始一一品尝了起来顾瀚也是开始尝起了眼前的四道菜品。

“确实还是你做的好吃那么一点点不过也没有说强到哪里去。

毕竟你这家伙的厨艺本身就已经达到了高级技师的一个标准做出来的东西自然是不可能差到哪里去。

”顾瀚给予了很是中肯的一个评价。

对于方洛天的厨艺顾瀚还是非常的信服这家伙看着挺年轻可是其天赋确实惊人倘若是在厨师行当里面好好的经营或许用不了多久的时间便能成为行业里面的领军人物甚至是比起其父亲的成就都要来的大。

高级技师这个等级可是厨师最高的一个职称评级而方洛天如此年轻便早已经到了这么一个水平。

相比起来顾瀚在这方面还是要差方洛天一筹虽说顾瀚本身也是具备着一定的天赋可是跟妖孽相比还是差了不止一星半点。

“确实是方大少捣鼓的两道菜更为好吃甚至是比起常乐海鲜舫的总厨涛哥做的都要好吃一些。

方大少你不做厨师真的是浪费了这一身的天赋了。

”一旁的钱梓涵也是附和了一句说道。

两人的评价也是让方洛天有些飘飘然脸上也是流露出得意的神情。

不过当其吃到了顾瀚捣鼓出来的两道菜之后眸眼也是流露出了浓浓的震惊顾瀚捣鼓的两道菜虽然味道上面不如自己捣鼓的可是也并没有差多少甚至是比起很多大酒店的大厨捣鼓的都要好吃。

方洛天知道顾瀚的厨艺也算是不错可是距离顶尖还是有一段的距离。

然而眼前的两道菜其出品也是足以碾压大部分的厨师。

方洛天可是看着顾瀚捣鼓的两道菜除了煸制一些料头之外后面的所有调料都仅仅是添加了那两盆酱汁而已期间也没有继续添加其他的东西。

就这么简单的操作便做出了两道味道相当不错的菜肴这也是让方洛天为之错愕不已。

“这？这味道不错啊无论是这虾还是说这牛蛙都赶得上顶尖酒楼的出品了。

”方洛天神色震惊的看着顾瀚说道。

“嗯这两份酱料都是我们团队耗费了大量的时间与精力才调制出来的一个完美配方。

方大少你觉得这酱料如何？”钱梓涵笑吟吟的看着方洛天说道。

“好真的好。

不说别的如果厨房里面拥有这些酱料的话到时候一个小白都能做出非常美味的菜肴。

这要是运用到酒楼上面的话不仅仅是加快了出菜的速度同时还能节省一些成本。

”方洛天连忙的说道。

方洛天说的可是一点都不假也是给予了这些酱料的一个充分肯定。

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