舌尖上的王座我的餐厅能升级第40章 初试锋芒
第四十章 初试锋芒 马克和田中离场时那狼狈而阴沉的脸色如同一阵强风吹散了笼罩在知味馆上空近半个月的压抑阴云。
尽管伊莎贝拉离开时未做任何表态但每个人心中都明白这场凶险万分的“非通知性实地考察”他们不仅顶住了压力更在对方精心布置的陷阱前完成了一次漂亮的反杀。
接下来是近乎煎熬的等待。
三天后当夏沫的邮箱里终于出现那封来自Gourmet Pioneer官方、标题为“亚太区新锐餐厅评选 - 初评结果通知”的邮件时整个团队的心都提到了嗓子眼。
夏沫深吸一口气在众人紧张的目光中点开了邮件。
冗长的官方客套话之后是关键的一句: “……经过评审团综合评估恭喜‘知味馆’成功通过初评正式入围本季度‘亚太区新锐餐厅百强’名单……” “我们……我们通过了!”夏沫猛地抬起头声音因激动而有些颤抖脸上瞬间绽放出狂喜的光芒! “太好了!”王阿姨第一个欢呼起来用力拍着胸口眼泪再次涌出但这次是喜悦的泪水。
李小明和其他员工也忍不住相互击掌兴奋地低呼。
连一向清冷的苏杭也微微松了口气一直紧绷的肩膀松弛下来嘴角难以抑制地向上牵动了一下。
林晓看着欢呼的伙伴们心中一块大石终于落地。
这不仅仅是一张入围通知书更是对他们实力和坚持的认可是在国际权威面前为自己正名的第一步!他脑海中系统的提示音也适时响起奖励了不菲的积分标志着阶段性的胜利。
喜悦过后夏沫继续往下阅读邮件脸色逐渐变得凝重。
“……入围百强意味着贵餐厅已获得参与下一阶段‘终极挑战赛’的资格。
本次挑战赛将于一个月后在日本东京现场举行。
” “挑战主题为:‘传统与未来的对话’(Dialogue Between Tradition and Future)。
” “要求:参赛团队需在限定时间内现场创作并呈现一套完整宴席(至少包含前菜、主菜、点心及饮品)菜品必须深刻体现主题兼具文化传承性与创新前瞻性。
” “评审将由Gourmet Pioneer国际评审团及特邀的国际美食大师共同担任评分标准将极其严苛。
” “请注意:挑战赛过程将全程录像并面向全球合作伙伴及媒体部分开放。
” 邮件末尾附带着厚厚的参赛细则、场地信息以及繁琐的签证、设备清单要求。
刚刚沸腾的气氛仿佛被泼了一盆冷水瞬间安静下来。
“东京……现场……”王阿姨喃喃道脸上的喜悦被担忧取代“还要做一整套宴席?这……这比上次难多了啊!” “而且主题非常抽象‘传统与未来的对话’……”夏沫眉头紧锁“这要求不仅是对厨艺的考验更是对文化理解、哲学思辨和整体策划能力的极致挑战。
周世仁肯定也会利用主场和规则优势给我们制造更多麻烦。
” 李小明等人也感受到了巨大的压力面面相觑。
“去吗?”夏沫看向林晓虽然知道答案但还是问了出来。
“去!”林晓的回答没有丝毫犹豫目光扫过众人最终落在苏杭身上“这不仅是一场挑战更是一个舞台。
一个向世界展示中华美食并非只有‘古老’一面它同样可以充满活力、可以与未来对话的舞台!” 他看向苏杭语气郑重:“苏杭这次的点心部分将是宴席的画龙点睛之笔。
‘传统与未来的对话’你的理解至关重要。
你的手……” 苏杭抬起眼与林晓对视。
他的手腕依旧缠着绷带隐隐作痛。
但他脑海中浮现的却是马克那消失的吸味纸是田中那场拙劣的表演是伊莎贝拉最后那复杂的眼神。
一股从未有过的、强烈的好胜心与表达欲在他胸中燃烧起来。
他轻轻活动了一下手腕感受着那清晰的痛楚眼神却异常坚定甚至带着一丝近乎偏执的锐芒: “手没问题。
”他声音低沉却带着斩钉截铁的力量“这道题我有想法。
” 他没有多说但林晓和夏沫都从他眼中看到了某种决然和跃跃欲试的光。
苏杭似乎被这个极具挑战性的主题真正地激发了。
“好!”林晓心中大定“那我们就去东京会一会这‘终极挑战’!” 目标既定团队再次高速运转起来。
办理签证、研究参赛细则、构思宴席框架、进行针对性模拟训练……每个人都清楚这将是一场比国内考察艰难十倍的硬仗。
林晓大部分时间都泡在【模拟训练厨房】中疯狂试验着各种能体现“对话”主题的菜品组合试图在传统风味与未来感表达之间找到最精妙的平衡。
夏沫则开始着手东京之行的后勤保障、媒体预案以及与Gourmet Pioneer官方的沟通。
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