穿越者纵横动漫世界第三千八百零四章 短期实习

杜兰赢了成为了冠军。

不过争议很大因为院长没有爆衣却因为解决了毒蘑菇的毒性而获得了最高的综合评分大家不服。

不过情况就是这样观众无法改变毕竟另外两个选手也同意这个结果。

秋季选拔结束幸平城一郎也难得打电话给儿子问问情况。

幸平创真接电话先开口说道：“我很庆幸自己能踏入远月学院如果一直留在原地那我只能看到自己一个人。

但等我踏出原地就能通过别人更好地了解自己就能找到前进的方向。

” 听到儿子这么讲幸平城一郎很欣慰儿子终于长大了这段时间变化很大。

“你能这么想我很高兴。

”父亲听的出儿子的声音中有不甘知道这次比赛的成绩肯定不满意他也不问了既然知道了方向就是个很不错的开始。

秋季选拔结束了但学校的功课还没有结束接下来还有实习课程就是把学生分配到不同的店里进行实习。

要了解一下不同的饭店会遇到什么问题并且针对性地解决。

实习课程。

杜兰知道远月学校不只是学习做菜还有很多门课程也包括管理。

所以实地了解餐厅的运行并且提出管理意见也是很有必要的。

这些餐厅也都是美食财阀下的厨师所经营的都隶属于财阀。

所以财阀派实习生去解决一些问题也算是恩泽。

毕竟这些餐厅都会从财阀订购一整套的开店套餐并且从财阀订购食材遵守财阀的礼仪规则。

如果说养殖场、厨具工厂是大宗那么这些小饭馆就是小宗。

小宗拱卫大宗大宗拱卫财阀财阀拱卫岛国这样一来才能长久稳定。

如果小宗赚不到钱就无法支持大宗大宗赚不到钱就无法支持财阀财阀赚不到钱自然就无法支持国家就是礼崩乐坏。

大家会被分配到不同的餐馆有中华料理有西餐厅也甜品店也有居酒屋……反正就是有很多餐馆。

当然这些餐馆的位置不一样经营者不一样遇到的问题也不一样。

一些问题小一些问题大。

就需要学生进行随机应变。

杜兰来到了一家拉面店。

一来老板和员工就热烈欢迎因为杜兰可是钦差大臣是远月学院的高级武士。

拉面店的老板只能算寒门武士地位完全不一样。

拉面店是杜兰的强项他的网球拉面社就是一边打网球一边做拉面。

“大家不用紧张我是来实习的不是来指导的。

”杜兰说道。

但他们却知道杜兰很强是秋季选拔的冠军很有可能会成为十杰到时候就是飞黄腾达自己这个小店也能跟着起飞。

所以从店长到店员都很客气差点把杜兰供起来。

当然还有一个原因就是真的没有什么客人一天到晚都很闲。

“外面的人流也不算少怎么会一个客人也没有？”杜兰问道。

“杜同学你有所不知我们店本来是做游客生意的可是这几年游客减少我们店的拉面又不符合当地人的口味所以客人很少。

我也考虑过改食谱可我想一是就算改变了食谱我的店在本地也没什么竞争力在这条街至少有三家本地口味的拉面。

二是如果旅游恢复外国游客又会蜂拥而至我们的危机也就过去了。

只是等了三年游客数量却一直上不去就变成这样了。

” 店主也很无奈他的店就是招待外国游客的拉面的口味也是根据外国游客改良的很有工匠精神可问题是国际经济下行游客减少店铺面对危机。

本地人吃不惯外国人来不了呜呼哀哉。

杜兰也没说什么而是去这条街的其他拉面店调查了一下确实是高朋满座生意火爆。

进店品尝了一下味道倒也可以就是当地人喜欢的那种口味。

本地口味和招待游客的口味有不少的差距也难怪当地人不喜欢吃针对游客改良的风味。

老板见杜兰进进出出心想这位冠军的争议虽然很大但确实很认真他的心可以放下了。

杜兰进行了调研发现老板说的很有道理单单改食谱不能让客人进店。

而且如果经济复苏游客增加到时候再改食谱就太麻烦了。

“我看不如增加一份食谱好了两边都要。

”杜兰说道。

“可是增加食谱的话就要增加处理工序、增加食材增加成本。

小店小本经营而且已经连续两年亏本实在是没有本钱了。

” 杜兰说道：“没说要增加成本只需要改变一下调味就能让一碗拉面有两种口味。

” 大家也就跟着杜兰做虽然学会了本地口味的拉面但问题是客人还是不进店。

这个时候杜兰就发动网红过来品尝甚至制作了鸳鸯拉面一碗拉面两种口味。

网红对这些花里胡哨的东西完全没有抵抗力一听一碗拉面两种味道纷纷赶来品尝甚至有人专门乘坐新干线不远千里赶来就是为了尝尝鸳鸯拉面。

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