大荒故事见闻山海沉舟第248章 粉香故客

第二百四十八章 粉香故客 蜀地的晨光还未完全漫过竹篱老妪已挎着竹篮出了门。

晨露沾湿她的粗布裙摆沿着青石板路拐过三道弯径直往巷尾李婶家的小院走去。

李妹子可留着昨儿磨的豌豆粉？她掀开院角的陶缸缸里凝着颤巍巍的粉块像块半透明的羊脂玉浸在清水中。

这神仙粉的主料得用蜀地特有的麻豌豆头年深秋种下经霜打后磨成粉再用井水细细澄滤七遍方能成就这般晶莹透亮的质地。

老妪将粉块切成筷子粗细的条状动作极轻生怕碰碎了这吹弹可破的冰条。

案板上早已备好配料——自家坛子里腌的酸萝卜切成细丁红艳艳的小米辣剁碎翠绿的香菜、葱花切成碎末光是看着便让人食指大动。

最讲究的当属那碗红油。

二柱从镇上带回的汉源花椒在铁锅里焙得噼啪作响香气直冲脑门。

老妪把晒干的二荆条辣椒剪成小段与花椒一同捣成粗粝的辣椒粉泼上刚烧开的菜籽油。

滚烫的油花浇在辣椒粉上滋啦一声腾起白烟浓郁的辣香混着芝麻的焦香瞬间弥漫整个灶间。

这辣子得现泼才够劲儿。

老妪用竹筷搅动红油看着赤红的油面上浮起细密的芝麻满意地点点头。

浇头更是一绝。

张老三昨儿送来的新豌豆在油锅里炸得金黄酥脆；阿翠特意从后山采来的折耳根洗净切段用香醋、酱油简单一拌酸辣中带着独特的辛香。

老妪从坛子里捞出泡得透亮的酸菜切成细丝又煎了一勺自家榨的豆瓣酱红亮的酱汁裹着蒜末咕嘟咕嘟在锅里冒泡。

待一切备齐老妪将凉粉装碗浇上两勺红油再依次铺上脆豌豆、折耳根、酸菜丝。

最后淋上秘制的酱油汁水——那是用八角、桂皮、香叶与本地生抽文火慢熬半个时辰的精华。

一碗神仙粉端上桌红的油、绿的菜、白的粉色彩鲜艳得如同蜀地的春日。

…… 蜀地的午后阳光将竹篱笆晒得发烫。

玄霜刚用井水洗净沾着墨汁的指尖——方才她替个秀才修改情诗墨迹在素白的皮肤上洇出淡淡的青痕。

老妪端着粗陶碗从灶间转出碗里盛着颤颤巍巍的神仙粉。

快尝尝热乎的！老妪用蓝布围裙擦着手眼角笑出细密的褶皱王二柱媳妇教的方子说城里馆子都没这味儿。

玄霜刚挑起一箸晶莹透亮的粉条篱笆外突然传来杂乱的脚步声伴着七嘴八舌的叫嚷：都让让！别挤着仙子的院子！孙老大你倒是走快点啊！ 院门吱呀一声被推开二十多个汉子齐刷刷涌进小院。

领头的孙麻子换了身洗得发白的粗布衣裳右眼上的黑眼罩早已不知去向原本画着刀疤的脸颊被晒得黝黑此刻却泛着不自然的红晕。

原来这家伙长得还不赖挺清秀的声音也不是被驴踢过的样子。

他双手抱拳正要下跪膝盖刚弯到一半突然被一股轻柔的力量托住整个人僵在原地独眼瞪得溜圆：仙、仙法！ 众山匪面面相觑有人偷偷掐了把大腿。

那个曾替孙麻子辩解的瘦子咽了咽口水结结巴巴道：霜、霜姑娘我们...我们是来道谢的！他掀开破旧的衣襟露出胸膛上结痂的新伤这些天帮着修水渠、清河道手上磨出的茧子比过去三年都多可心里踏实！ 孙麻子好不容易找回自己的声音搓着满是老茧的手凑上前：可不是嘛！前儿个帮李大爷修屋顶那老爷子硬塞给我俩鸡蛋说'比山匪强多了'！他嘿嘿笑着挠头模样哪还有半分往日的凶狠倒像个憨厚的庄稼汉还有镇上的青石板路我们把松动的石块全换了新的连王记食肆的老板都夸...... 玄霜放下手中的碗冰蓝色的眼眸掠过众人身上的尘土与伤痕。

这些曾被她打得落花流水的山匪此刻衣袍虽破旧脊背却挺得笔直。

她注意到几个年轻山匪腰间别着新打的柴刀刀刃上还沾着木屑——那是帮村民砍柴时留下的痕迹。

我们想求姑娘件事。

孙麻子突然正色身后众山匪也跟着挺直腰板这些日子在村镇里看着别人阖家团圆才知道安稳日子有多好。

我们...我们想回老家把被旱灾毁了的村子重建起来！他的声音有些发颤。

话音未落瘦子突然扑通跪下：求仙子指点条明路！这一举动惊得众人纷纷效仿小院里顿时跪了黑压压一片。

老妪拄着竹杖想要劝阻却被玄霜抬手拦住。

她望着这些曾为生计落草为寇的汉子想起孙麻子被揭穿伪装时的狼狈想起他们修缮水渠时挥汗如雨的模样心中泛起一阵酸涩。

起来吧。

玄霜的声音轻柔却带着不容置疑的力量灵力化作无形的手将众人扶起。

她望向远处层叠的山峦那里曾是她与这些山匪交锋的战场此刻却被夕阳染成温暖的橘色。

记忆如潮水般涌来——昆仑虚的冰雪、童年时的饥寒、还有这些日子蜀地百姓的笑脸在她眼前交织成一幅鲜活的画卷。

我陪你们走一趟。

她转身时冰蓝色裙摆扫过盛着神仙粉的陶碗溅起几滴红油西南的路我虽不熟但总有些法子。

孙麻子张大嘴巴震惊得说不出话倒是众山匪爆发出震天的欢呼惊得篱笆上的麻雀扑棱棱乱飞。

老妪轻轻叹了口气将半凉的神仙粉推到玄霜面前：快吃吧凉了就不好吃了。

玄霜低头看着碗里鲜艳的红油突然觉得这人间烟火的滋味比任何仙法都更让人眷恋。

她舀起一勺粉条送入口中麻辣鲜香在舌尖炸开的瞬间心中已然明了——或许真正的仙途就是陪着这些努力活着的人一步步走出荒芜走向新生。

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